Опыт: йод и крахмал

Мы провели еще один эксперимент.

Взяли два стакана воды. В оба шприцом налили одинаковое количество йода. Получилась рыженькая жидкость.

А потом взяли крахмал, посмотрели на него — порошок белого цвета.

И высыпали крахмал в один из стаканов.

Эксперимент: йод и крахмалЭксперимент: йод и крахмалЭксперимент: йод и крахмал

В какой-то момент Андрей сказал, что получился фиолетовый цвет, но потом очень быстро все стало черным. Честно говоря, я фиолетового вообще не заметила.

Вспомнили предыдущий опыт с йодом и картошкой, обсудили, что в картошке содержится много крахмала.

Потом подумала, что стоило взять еще один стакан, в котором был бы только крахмал без йода.

Пожалуйста, расскажите друзьям:

Опубликовать в Одноклассники

3 комментария: Опыт: йод и крахмал

  • Мы с дочками тоже обожаем экспериментировать!

  • Фиолетовый не получается, я думаю, потому что используете спиртовой раствор йода.
    Вот из википедии —
    «Иод при обычных условиях — твердое чёрно-серое вещество с металлическим блеском и специфическим запахом. Пары имеют характерный фиолетовый цвет, так же, как и растворы в неполярных органических растворителях, например в бензоле — в отличие от бурого раствора в полярном спирте.»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *